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白莺山二嘎子茶口感

白莺山上最出名的茶主要为本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、贺庄茶、藤子茶、柳叶茶、豆蔑茶等十多个品种,还有引种栽培的勐库大年夜叶种茶树。白莺山二嘎子茶王树2018年以43.8万元卖出。那么白莺山二嘎子茶口感若何?

白莺山二嘎子茶口感

第一泡喝了二嘎子,3g,160ml壶。干茶形状就不说了,反正不是我心里美茶该有的样子~不过干茶有淡淡的喷鼻气,是介于蔷薇科的花果之间酸酸甜甜的喷鼻气,干茶没有火味,没有青气。

汤色很漂亮,清亮橙黄,比一样平常新茶的颜色要深,近似台湾高山乌龙的颜色,不过叶底杂质碎屑略多,不悬浮,不影响汤色。

茶汤没有涩感,回甘很快,第二泡回甘就起来了,第三泡就有了梅子韵,而且梅子韵很足,只是回甘在上颚且靠后,所曩昔六七泡都感觉口感单一,不敷有层次,七泡的时刻喝了口白开水把味道冲一冲,散开之后回甘和梅子韵溶在一路,感到想吃过话梅一样,茶汤开始饱满起来~

茶相称耐泡,13,4泡开始感觉有点水味,后面几泡焖泡,一共18泡~假如正常投茶量应该可以泡到20几泡。

虽然不知道这茶是炒青照样晒青,但作为干仓新茶,没有火味,没有水气,青气,茶汤清亮不显雾是相称惊喜的,不过不知道饼茶是不是也能这么没有水气~整体梅韵很足,带一点紫鹃和乌龙的感到,就整体的感到很有层次感。

总体来说茶照样很好喝的,没有火味,青气,但微微有水味,茶汤清亮,感到略薄,喷鼻气不是异常显着,回甘很快,持续光阴长,看叶底也感觉叶片略薄。

白莺山位置

白莺山位于临沧云县漫湾镇大年夜丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,背靠大年夜丙山野生茶树群落,位于海拔1800米至2300米之间,南北纵距6000米,器械横距1.6千米。

白莺山——佛茶圣地

白莺山被称作佛茶胜地,本地立有我国书法大年夜家沈鹏老老师撰写的“我国佛茶胜地”碑文。从来名流能萍水,自古高僧爱斗茶!白莺山顶早前曾有精东寺,历年夏历3月16,大年夜家都是这里举办隆重年夜游戏的斗茶会,僧家敬佛、坐禅、念经、会友,终朝离弗成茶,因依山傍水建寺,依寺种茶,早成唯美古风。

五百年间,精东寺以及它庙不雅交替,但喷鼻火赓续,再加白莺山的独特所在位置,使避灾修习的僧众持续这里云聚。僧众以便吃茶品茗必要,从不一样地区引入茶种,扩大种植,再加后人少数名族参加种植,孕育发生了今日的经营规模;如今的白莺山,能够说成云南省仅存较大年夜古佛茶胜地,是异常宝贵的也是古茶树基因库。

2006年5月1日,来自中国、美国、日本、法国和韩国的专家合营评价白英山是一个可以看到茶树从野生到家养物种全部变更历程的地区。白音山古茶园是今朝发明的最多样化的古茶园。白英山古茶园是茶树种质资本的宝库,展示了野生茶成为栽培作物的不合阶段。同一莳植区的品种多样性是天下上环球无双的古茶园。

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