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墨鱼干炖排骨

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巧克力Lily

用料

排骨

250克

四片

一勺

墨鱼干

两只

两根

墨鱼干炖排骨的做法

墨鱼干洗净泡半小时

开水焯排骨五分钟后捞出冲洗干净

姜切片,葱切末

墨鱼干撕去黑膜和墨囊,眼睛,牙齿

排骨,墨鱼干加水没过,放姜片,烧开水后再炖四十分钟

出锅前加盐一勺和撒葱花

墨鱼干炖排骨完成

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